طريقة عمل الشكشوكة بالبيف بيكون بالتفصيل
بواسطه هند جمال الاحد , 4 أغسطس 2024 ,11:14 ص
.png)
طريقة عمل الشكشوكة بالبيف بيكون بالتفصيل، الشكشوكة هي واحدة من الأطباق الشهية والشعبية في المطبخ العربي، وهي وجبة فطور تقليدية تتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها. تعتبر الشكشوكة خيارًا مثاليًا للذين يبحثون عن وجبة خفيفة ومغذية في الصباح. تعتمد طريقة تحضير الشكشوكة على مكونات بسيطة ومتوفرة، حيث يتم استخدام الطماطم والبصل والفلفل والبيض كمكونات رئيسية. يمكن أيضًا إضافة التوابل المفضلة لتحسين النكهة حسب الذوق الشخصي. في هذه المقدمة، سنستعرض من خلال لهلوبة طريقة عمل الشكشوكة بالبيف بيكون بالتفصيل ونكشف عن سحر هذا الطبق اللذيذ الذي يعكس تراثاً غنياً من المأكولات العربية.
ملحوظة: تحتوي الـ 100 جرام من الشكشوكة على 71 سعر حراري.
المقادير
4 عدد بيض
100 جرام بيف بيكون
1 عدد بصل مفروم
1 عدد فلفل رومى مقطع صغير
2 فص ثوم مفروم
1 كوب طماطم شيرى مقطع أنصا
رشة ملح
رشة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير
- في مقلاة على النار، نُضيف قليلًا من الزيت ونشوح الطماطم مع فص ثوم مفروم لنحصل على رائحة مميزة للطماطم، ثم نرفعها من على النار.
- نقوم بشوي البصل والثوم والفلفل في نفس المقلاة، ثم نضيف طماطم شيري، وبعد ذلك يتم إضافة اللحم (بيف) بعد تقطيعه بالشكل المفضل.
- يُقلب المزيج ويُضاف البيض، ونُقلب المكونات معًا، ويُتبل برشة من الملح والفلفل حسب الذوق. تُقدم الوجبة مع بطاطس مهروسة، وبالهناء والشفاء!
