طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالي الاصلية بكل سهولة
بواسطه هند جمال الخميس , 19 سبتمبر 2024 ,10:58 ص
.png)
طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالي الاصلية بكل سهولة، بدون شك، تعد صلصة البيتزا جزءاً لا يتجزأ من تجربة تناول البيتزا اللذيذة، حيث تمنح هذه الصلصة الطعم الرائع والقوام المميز الذي يميز البيتزا عن غيرها من الأطعمة. إن إعداد صلصة البيتزا في المنزل ليس فقط سهلًا، بل يضفي لمسة شخصية وطعماً فريداً يمكن تكييفه وفقاً لتفضيلات الذوق الخاصة بك.
يعد تحضير صلصة البيتزا في المنزل تجربة ممتعة ومشوقة، حيث يمكنك اختيار المكونات بعناية وضبط نسب البهارات والتوابل وفقاً لذوقك الشخصي. في هذه المقالة، سنقوم من خلال موقع لهلوبة باستكشاف طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالي الاصلية بكل سهولة، مشددين على خطوات التحضير والمكونات الأساسية التي تمنح هذه الصلصة ذلك الطعم الفريد واللافت.
ملحوظة: تحتوي الـ 100 جرام من صلصة البيتزا على 54 سعر حراري.
المقادير
1 لتر عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زعتر مفروم أو نصف ملعقة زعتر مجفف
1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم أو نصف ملعقة ريحان مجفف
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
- في مقلاة على النار، نسخن زيت الزيتون ونضيف الثوم، نقوم بتحريكه لفترة وجيزة ثم نضيف عصير الطماطم حتى يبدأ الخليط بالغليان. بعد ذلك، نقوم بإضافة باقي المكونات ونترك الخليط على نار هادئة حتى يتبخر الماء ويصبح كثيفًا. يقدم الصلصة بعد ذلك وبالهنا والشفا.
