بواسطه هند جمال الثلاثاء , 13 فبراير 2024 ,12:25 م
طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالخطوات، فبلح الشام من الحلويات الشرقية التي يفضلها الجميع، ولكن عادًة ما يتم صنعها بالقمع أو بكيس حلواني. يعتبر بلح الشام من الحلويات سورية الأصل، وقد اشتهرت في مصر منذ سنوات طويلة، وهو يشبه حلوى الزلابية، ولكن لا ينصح بالإكثار من تناوله حتى لا يسبب ارتفاع في مستوى الكوليسترول الضار، وزيادة في الوزن، حيث يحتوي كل 80 جرام من بلح الشام على حوالي 477 سعر حراري.
ومن خلال الموضوع التالي على لهلوبة، نخبركم بطريقة عمل بلح الشام المقرمش بالخطوات، قدميه لأفراد أسرتك وفي العزومات للضيوف، وبالهنا والشفا.
2 كوب دقيق
1 ½ كوب مياه
½ كوب زيت
2 ملعقة كبيرة نشا
رشة ملح
½ ملعقة صغيرة سكر
3 عدد بيض
رشة فانيليا
الشربات
2 كوب سكر
1 كوب ماء
½ عدد ليمون عصير
¼ ملعقة صغيرة فانيليا