بواسطه سهام مسلم الثلاثاء , 3 يوليو 2018 ,10:02 ص
طريقة عمل كمبوت الخوخ سريعة وبسيطة ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة أو وقت طويل في الإعداد، وهو من الفواكة الرائعة التي يمكنك استخدامها في تزيين التارت وإضفاء مذاق رائع على الحلويات، كما تعد هذه الفاكهة محببة لدى أغلبية الناس وخاصة الأطفال، فهو يتميز بالمذاق الحلو المائل إلى الحموضة، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقتين مختلفتين لتحضير كمبوت الخوخ بكل سهولة في المنزل.
محتوى الموضوع:
طريقة عمل كمبوت الخوخ.
مقادير كمبوت الخوخ.
طريقة تحضير كمبوت الخوخ.
طريقة عمل كمبوت الخوخ للشيف نجلاء الشرشابي.
مقادير كمبوت الخوخ للشيف نجلاء الشرشابي.
طريقة تحضير كمبوت الخوخ للشيف نجلاء الشرشابي.
مقادير كمبوت الخوخ:
- كيلو من الخوخ.
- 800 جرام من السكر
- كوبان من الماء.
- نصف ملعقة كبيرة من القرفة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
طريقة تحضير كمبوت الخوخ:
ـ اغسلي الخوخ جيدًا تحت الماء.
ـ ضعي الخوخ في ماء مغلي لمدة عشر دقائق على الأقل.
ـ قشري حبات الخوخ ثم قطعيهم نصفين وتخلصي من النواة.
ـ ضعي الماء مع مقدار السكر على النار حتى يغلي المزيج.
ـ أضيفي عصير الليمون والقرفة إلى المزيج السابق وقلبي جيدًا.
ـ ضعي حبات الخوخ المقطعة إلى أنصاف داخل مزيج الماء والسكر.
ـ اتركي الخوخ على نار هادئة جدًا مع التقليب.
ـ انتظري حتى ينضج الخوخ تمامًا.
ـ اتركي كمبوت الخوخ جانبًا حتى يبرد تمامًا، ثم ضعيه في علب محكمة الغلق وبالهنا والشفا.
مقادير كمبوت الخوخ للشيف نجلاء الشرشابي:
- كيلو خوخ.
- نصف كوب سكر.
- عصير نصف ليمونة.
- كوب ماء.
طريقة تحضير كمبوت الخوخ للشيف نجلاء الشرشابي:
ـ اغسلي الخوخ جيدًا تحت الماء.
ـ قطعي حبات الخوخ نصفين وتخلصي من النواة.
ـ ضعي الخوخ مع مقدار السكر على النار.
ـ أضيفي يضاف عصير الليمون ثم الماء ويترك الخليط ليغلى.
- اتركي الخليط ليبرد ثم ضعيه في علب محكمة الغلق وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل مربى الخوخ اللذيذة في المنزل
طريقة عمل مربى البرتقال للشيف نجلاء الشرشابى
716 مشاهده
608 مشاهده