طريقة عمل الكيكة بصوص الكريز
بواسطه سهام مسلم الإثنين , 16 سبتمبر 2024 ,10:10 ص
.png)
طريقة عمل الكيكة بصوص الكريز سهلة ولذيذة وتعد من الحلويات الرائعة والبسيطة التي يمكنك تقديمها لعائلتك في أي وقت، تعرفي مع لهلوبة من خلال السطور التالية على طريقة عمل الكيكة بصوص الكريز بكل سهولة في المنزل.
طريقة عمل الكيكة بصوص الكريز:
مقادير عمل الكيكة بصوص الكريز:
- خمس بيضات.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
لتحضير صوص الكريز:
- 2 كوب كرز منزوع البذور.
- كوب سكر.
- كوب ماء.
طريقة تحضير الكيكة بصوص الكريز:
ـ لتحضير صوص الكريز ضعي الكريز والماء والسكر في إناء على النار واتركيهم حتى الغليان.
ـ أزيلي الرغوة التي تظهر على الوجه ثم اهرسي الكريز وضعيه على النار مرة أخرى على نار هادئة حتى تحصلي على قوام كثيف.
ـ ضعي الصوص في وعاء زجاجي وأدخليه الثلاجة حتى يبرد.
ـ لتحضير الكيكة اخلطي الدقيق والبكينج بودر معًا.
ـ في وعاء آخر اخلطي البيض والفانيلا معًا في الخلاط وأضيفي إليهم السكر تدريجياً حتى تحصلي على مزيج كثيف القوام.
ـ أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التقليب برفق.
ـ ادهني الصينية بالزيت مع وضع رشة دقيق ثم ضعي الخليط بها.
ـ أدخلي الصينية فرن تم تسخينه مسبقًا.
ـ اتركي الصينية لمدة 40 دقيقة دون فتح الفرن عليها ثم ضعي سكينة بالمنتصف وإذا خرجت نظيفة فالكيكة نضجت بشكل صحيح.
ـ اتركي الكيكة حتى تبرد ثم ضعي صوص الكريز على الوجه وبالهنا والشفا.
وإليكِ مجموعة من أهم وأبرز فوائد الكريز:
ـ ساهم الكريز كثيرًا في خفض مستوى ضغط الدم المرتفع لأنه يحتوي على عنصري البوتاسيوم والكريستين.
ـ يمد الجسم بالطاقة لأنه غني بالأملاح المعدنية التي تساعد على التخلص من الكسل والخمول.
ـ يساعد على التخلص من الأرق والحصول على نوم منتظم وهادئ.
ـ علاج فعال لمرضى السكري لأنه يحفز الجسم على إنتاج الأنسولين الذي يساعد مريض السكري على السيطرة على مستويات السكر في الدم.
موضوعات متعلقة:
تعلمي طريقة عمل كيكة التمر الهشة
