طريقة عمل المكرونة بالسجق الدايت
بواسطه روضة إبراهيم الأربعاء , 29 أغسطس 2018 ,9:58 ص
.png)
تعلمي طريقة عمل المكرونة بالسجق الدايت، فالمكرونة من الأطباق التي يعشق تناولها معظم الأشخاص، كبار وصغار، لذا إن كنتِ تتبعين حمية غذائية معينة بغرض إنقاص المزيد من الكيلوجرامات، وفي نفس الوقت مللتِ من تناول أكل الدايت الممل غير المبتكر، يمكنكِ تحضير طبق المكرونة بالسجق يتناسب مع الرجيم، ومن خلال السطور التالية نقدم لكِ طريقة عمل المكرونة بالسجق لدايت لذيذ.
طريقة عمل المكرونة بالسجق الدايت:
مكونات عمل المكرونة بالسجق الدايت:
- نصف كوب مكرونة.
- 2 قطعة سجق بلدي.
- عصير 2 طماطم.
- حبة فلفل رومي أخضر مقطع.
- حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة.
- كمية من الزيتون المخلل المخلي مقطع.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة ثوم بودر.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة ملح "حسب الرغبة".
- معلقة صغيرة زيت زيتون أو سمن.
طريقة تحضير المكرونة بالسجق الدايت:
- في البداية قومي بسلق المكرونة، احضري وعاء وضعي به كمية من الماء تغطي المكرونة، ثم ضيفي رشة ملح، واتركيها على النار حتى تسلق جيدًا، ثم ارفعيها من على النار، وصبي الماء المغلي واشطفي المكرونة وضعيها جانبًا.
- بعد ذلك احضري صينية تيفال غير لاصقة، وضيفي ملعقة سمن، واتركيها على النار حتى تذوب، ثم ضيفي شرائح السجق، وقومي بتشويحه على النار.
- ثم ضيفي شرائح البصل، وقومي بتقليبها على النار حتى تشوح ويتغير لونها، وبعدها ضيفي قطع الفلفل الرومي الأخضر، وشوحيه قليلًا مع البصل والسجق.
- بعد ذلك، ضيفي رشة ملح ورشة فلفل أسود ورشة كمون ورشة ثوم بودر، وقلبي جميع المكونات معًا.
- ثم ضيفي عصير 2 طماطم، واتركي الخليط على النار حتى تسبك الطماطم مع السجق والتوابل والخضار.
- بعد أن تنضج الطماطم والسجق، قومي بإضافة المكرونة المسلوقة من قبل، وقومي بتقليبها جيدًا مع خليط الطماطم والسجق والبصل والفلفل الأخضر، واخفضي النار قليلًا، واتركي المكرونة مع الطماطم والسجق حتى تتشرب الخليط جيدًا.
- بعد ذلك، ضيفي على الوجه قطع الزيتون الأخضر، وقلبيه قليلًا مع المكرونة وباقي الخليط، ثم ارفعيه من على النار، وقدميه في أطباق التقديم، فالآن أصبحت المكرونة بالسجق جاهزة وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
4 اكلات دايت مختلفة وشهية رجيم لذيذ
طريقة عمل مكرونة بالتونة بوصفة سهلة جدًا
