طريقة عمل شوربة الجمبري الدايت
بواسطه روضة إبراهيم الاحد , 2 سبتمبر 2018 ,10:08 ص
.png)
تعلمي طريقة عمل شوربة الجمبري الدايت، والجمبري من الأكلات البحرية التي تتميز بطعم رائع الجمال ولا يقاومه أحد، وهو معروف أنه غني بمكونات غذائية هامة لجسم الإنسان، ومن بينها الفسفور وغيرها من المعادن المغذية، وإذا كنتِ تتبعين رجيم معين لإنقاص المزيد من الوزن، وقد مللتِ من تناول أنواع معينة من الطعام، يمكنكِ اليوم تحضير شوربة الجمبري الدايت بطريقة سهلة، تعرفي على الطريقة من خلال السطور التالية.
طريقة عمل شوربة الجمبري الدايت:
مقادير عمل شوربة الجمبري الدايت:
- نصف كيلو جمبري صغير ومقشر.
- بصلة متوسطة الحجم ومفرومة ناعم.
- 2 كوب ماء.
- 3 أعواد كرفس مفروم.
- 2 كوب حليب خالي الدسم.
- 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- نصف ملعقة كبيرة نشا.
- 2 حبة جزر.
- رشة بهارات مشكلة "حسب الرغبة".
- رشة ملح.
طريقة تحضير شوربة الجمبري الدايت:
- احضري وعاء وضعي به الزيت، واتركيه على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن، ثم ضيفي البصل المفروم وشوحيه على النار قليلًا حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي.
- بعد ذلك أضيفي الكرفس المفروم، وقلبي جيدًا مع البصل المفروم.
- ثم ضيفي قطع الجزر الصغيرة، واستمري في التقليب.
- اغلي 2 كوب ماء، ثم قومي بإضافته إلى البصل والكرفس والجزر، وقلبي جميع المكونات معًا، واتركي الخليط على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق تقريبًا، حتى ينضج الكرفس والجزر.
- بعد ذلك ضيفي 2 كوب حليب خالي الدسم، وقلبي جميع المكونات مرة أخرى، ثم اتركي الخليط على النار حتى يغلى تمامًا.
- الآن، قومي بإضافة الجمبري الصغير المقشر إلى خليط الحليب والجزر والكرفس، واتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج تمامًا الجمبري ويتغير لونه ويصبح زهري.
- بعد ذلك تبلي شوربة الجمبري الدايت، وأضيفي رشة ملح ورشة فلفل أسود ورشة بهارات مشكلة حسب الرغبة.
- ذوبي النشا في 2 ملعقة ماء باردة، وقلبي حتى تذوب تمامًا، بعد ذلك ضيفي النشا المذوبة إلى خليط شوربة الجمبري، واستمري في التقليب حتى يصبح خليط الشوربة متماسك.
- الآن أصبحت شوربة الجمبري الدايت جاهزة، أغرفيها في أطباق التقديم وتناوليها بالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل الخضار السوتيه لوجبة غداء دايت
رجيم الشوربة الحارقة للدهون لفقدان كيلو جرام يوميا
