بواسطه شيرين مصطفى الإثنين , 4 مارس 2024 ,11:28 ص
طريقة عمل ستربس الدجاج في البيت، حيث أن الفراخ الستربس عبارة عن صدور فراخ مخلية من العظام، مقطعة إلى شرائح متساوية الحجم، تتبل وتقدم مع أي نوع من الصلصات المفضلة لأسرتك، وهي من الوجبات المشهورة التي تُطلب كثيرًا من مطاعم الوجبات السريعة، لهذا لهلوبة تقدمها لكي بطريقة سهلة لإعدادها في البيت للتوفير عليك وعدم اللجوء لشرائها من الخارج، تعرفي في السطور التالية على طريقة عمل فراخ ستربس في المنزل.
المكونات:
3 صدور فراخ مقطعة إلى شرائح - ملح - فلفل - ½ كوب دقيق - ¼ ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم - ¼ ملعقة صغيرة من البصل البودرة - ملعقة صغيرة بابريكا - ملعقتين توابل إيطالية - 3 بيضات - ½ كوب جبنة بارميزان - بقسماط مطحون.
طريقة التحضير:
1- ضعي في كيس بلاستيك الدقيق والثوم والبصل والبابريكا والتوابل الإيطالية.
2- أضيفي لهم صدور الفراخ واخلطيهم مع بعضهم جيدًا.
3- ضعي صدور الفراخ في البيض وبعدها البقسماط المطحون المخلوط بالجبنة البارميزان.
4- أدخليها الفرن لكي تتحمر لمدة 30 دقيقة.
مواضيع متعلقة:
711 مشاهده
581 مشاهده