بواسطه روضة إبراهيم الاحد , 11 أغسطس 2024 ,10:33 ص
تعرفي معنا في لهلوبة على طريقة عمل بلح الشام فاطمة أبو حاتي، وبلح الشام من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثيرون، كبارًا وصغار على حد سواء، و يتميز بطريقة تحضيره السهلة والسريعة.
وعلى الرغم من طعمه اللذيذ الرائع، إلا أنه لا ينصح بالإكثار من تناول بلح الشام، حيث يوصي الأطباء وخبراء التغذية بالاكتفاء بقطعتين منه في اليوم، حتى لا يتسبب في زيادة الوزن، والإصابة بمرض السكر، وارتفاع مستوى الكوليتسرول الضار في الدم، وذلك لاحتوائه على سعرات حرارية عالية، فيحتوي كل 80 جرام من بلح الشام على تقريبًا حوالي 477 سعر حراري.
وترتفع السعرات الحرارية في بلح الشام، وذلك لأنه من المعجنات، إلى جانب أنه يتم قليه، وبعدها غمزها في الشربات.
وهناك أكثر طريقة لتحضير بلح الشام، ومن خلال هذا الموضوع، نخبركم بطريقة عمل بلح الشام فاطمة أبو حاتي، احضري المكونات واتبعي الخطوات، وقدميها للتناول وبالهنا والشفا.
كوب دقيق
كوب ماء
ربع كوب زيت
3 بيضات
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
مقادير الشربات
2 كوب سكر بودر
كوب ماء
عصير نصف ليمونة