طريقة عمل البان كيك الأمريكي
بواسطه روضة إبراهيم الاحد , 19 مايو 2024 ,11:56 ص
.png)
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل البان كيك الأمريكي، والبان كيك من المعجنات حلوة الطعم، والتي يتم تناولها في وجبة الإفطار، أو العشاء، إلى جانب قطع من الفاكهة الشهية، وهي أكلة سريعة التحضير، وتتميز بطعها اللذيذ، لذا تلجأ الأمهات إلى تحضيره في وجبة الإفطار عادة.
ويمكن فرد شوكولاتة النوتيلا على البان كيك الأمريكي، أو سكب القليل من عسل النحل، لإضافة طعم مميز وشهي أكثر لهذه الخلوى الخفيفة.
وإذا كنتِ تحسبين سعراتك الحرارية في الطعام الذي تقومين بتناوله، فاعلمي أن كل 100 جم من البان كيك الأمريكي يحتوي على حوالي 227 سعرة حرارية، لذا لا ينصح بالإفراط في تناوله، وخصوصًا للأطفال، حتى لا يكتسبون وزنًا زائدًا.
ومن خلال هذا الموضوع، نقدم لكم بالخطوات التفصيلية طريقة عمل البان كيك الأمريكي في دقائق، قدميه للتناول في وجبة الإفطار، وبالهنا والشفا.
طريقة عمل البان كيك الامريكي بالخطوات والصور
طريقة عمل البان كيك الأمريكي:
المقادير
كوب ونصف دقيق
كوب وربع حليب
3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
بيضة
ملعقة كبيرة سكر
3 ملاعق صغيرة ونصف بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، اخلطي المكونات الجافة، الدقيق، مع رشة سكر، ورشة ملح، والبيكنج باودر، وقلبي جميع المكونات معًا حتى تمام التجانس
- اصنعي فجوة في منتصف الخليط الجاف، وأضيفي البيضة، والحليب، والزبدة المذوبة، واخلطي جميع المكونات معًا جيدًا باستمرار، حتى يتكون لديك خليطًا ناعمًا
- الآن احضري مقلاة كبيرة، وسخنيها جيدًا على نار متوسطة الحرارة
- احضري كبشة واغرفي من عجينة البان كيك الأمريكي، واسكبيها في المقلاة الساخنة، وشكلي دائرة
- دقيقة واقلبي دائرة البان كيك على الوجه الآخر، واتركيها دقيقة أخرى حتى تنضج تمامًا، ثم ارفعيها عن النار
- استمري في صنع دوائر البان كيك حتى تنتهي كمية العجين كلها، وتحصلي على المزيد من وحدات البان كيك الأمريكي
- قدمي دوائر البان كيك في طبق التقديم، وزينيه بقطع الفاكهة، وعسل النحل، وبالهنا والشفا
