بواسطه سهام مسلم الإثنين , 6 مايو 2024 ,10:51 ص
تلوين البيض في عيد شم النسيم من العادات المبهجة التي ينتظرها الجميع كل عام، فهو من الطقوس التي تنشر الفرحة والسعادة في المنزل، ويمكنك الاعتماد على أكثر من طريقة لتلوين البيض بسهولة وبدون أضرار مثل استخدام المواد الغذائية الطبيعية كالقهوة والكركدية، واليوم تعرض لكِ "لهلوبة" 3 طرق مختلفة لتلوين البيض بسهولة في شم النسيم.
تعتبر من أكثر الطرق الآمنة على الصحة لأنها تستخدم مواد طبيعية وهنا عليك وضع الماء في إناء على النار، ثما وضع المادة المستخدمة للحصول على لونها وتركهم حتى الغليان ثم إضافة ملعقة خل وبعدها نضع البيض يُسلق لمدة ربع ساعة، وإليك المواد الغذائية والألوان التي تعطيها لك عند غليها:
الكركم:
تستخدم أوراق الكركم أو مسحوقه لتلوين البيض باللون الأصفر الفاتح.
قشر البصل:
يُستخدم قشر البصل الأحمر لإعطاء اللون البرتقالي بشرط مزجه مع أوراق الكركم.
القهوة:
يمكنك الاعتماد على القهوة لتلوين البيض باللون البني القوي.
الكركدية:
يمنحك لونا ورديا رائعًا هو والعناب وقشور التفاح الأحمر.
السبانخ:
يمكنك استخدام أوراق السبانخ للحصول على اللون الأخضر الداكن.
ضعي قليل من الملح والخل والماء في وعاء على النار ثم أضيفي البيض واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج.
اتركي البيض ليبرد ثم ابدأي في وضع الألوان في أوعية صغيرة واستخدمي فرشاة لتلوين البيض وعمل أشكال رائعة بها.
اغسلي البيض جيدًا ثم ضعيه في ماء به ملعقة خل والقليل من الملح على النار واتركيه حتى الغليان لمدة ربع ساعة وارفعيه من على النار واتركيه ليهدأ تمام ثم استخدمي الفرشاة لتلوين البيض أو استخدمي قطعة من السفنجة لعمل أشكال مميزة.
موضوعات متعلقة: