طريقة عمل الستيك بصوص المشروم بالخطوات
بواسطه هند جمال الإثنين , 30 أكتوبر 2023 ,2:58 م
.png)
تعرفي سيدتي على طريقة عمل الستيك بصوص المشروم بالخطوات، حيث تعد وجبة من أشهي الأكلات التي بإمكانك تذوقها، ويمكنك تقديم هذه الوجبة على وجبة الغداء أو العشاء لأفراد عائلتك للتجديد من الأكلات التقليدية، تعرفي مع لهلوبة من خلال السطور التالية على طريقة عمل الستيك بصوص المشروم بالخطوات.
ملحوظة: يحتوي الـ100 جرام من ستيك اللحم المشوي على 194.99 سعر حراري.
المقادير
2 قطعة ستيك بسمك صوباعين مش رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود حصي
عود روزماري فريش
1 كوب مشروم فريش كبير
1 كوب زبادي
1/2 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة صويا صوص
1 ملعقة صغيرة فيش صوص
زبدة
زيت
طريقة التحضير
- نسخن طاسة ونضيف الزيت، ثم نضع اللحم ونشوحه من الجانبين. بعد ذلك، نضيف الثوم والروزماري والزبدة، ونرفع اللحم من على النار.
- في نفس الطاسة، نضيف فلفل أسود حبيبي والحليب والزبادي وصوص الصويا وصوص الفيش. ثم نعيد وضع اللحم في الطاسة مرة أخرى لمدة دقائق قليلة، ويُقدم.
خدى فكره
