طريقة عمل القرنبيط كفتة بكل سهولة
بواسطه هند جمال الجمعة , 1 نوفمبر 2024 ,3:31 م
.png)
طريقة عمل القرنبيط كفتة بكل سهولة، سهلة وغير مكلفة، ويمكن إعدادها في المنزل باستخدام أقل عدد من المكونات.
القرنبيط له فوائد صحية متعددة نظراً لاحتوائه على تشكيلة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات المفيدة لصحة الجسم. كما أنه يعتبر مضادًا للالتهابات ويساعد في خفض الوزن والتخلص من السمنة، ويعمل على تطهير الجسم من السموم وتنقية الكبد.
لهلوبة تقدم لكي طريقة عمل القرنبيط كفتة بكل سهولة.
ملحوظة: يحتوي الـ 100 جرام من القرنبيط المطبوخ على 28 سعر حراري.
المقادير
½ عدد قرنبيط
3 عدد جزر
1 عدد بصل مبشور
1 حزمة بقدونس متقطع رفيع
5 أوراق نعناع متقطع رفيع
1 كوب جبن مبشور
2 عدد بيض
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة جوزة الطيب
1 كوب بقسماط ناعم
زيت للقلى
طريقة التحضير
- في حلة على النار، نضع القرنبيط مع الجزر ونسلقهما جيدًا. نصفيهما ونهرسهما جيدًا.
- نضيف باقي المكونات إلى القرنبيط والجزر ما عدا البيض والبقسماط. نشكل كرات من الخليط ونتبلها بالبيض ثم البقسماط. نقوم بتحمير الكرات في الزيت حتى تحصل على لون ذهبي. بالهناء والشفاء!
