طريقة عمل اللانشون الدجاج البيتي خطوة خطوة
بواسطه هند جمال الأربعاء , 27 ديسمبر 2023 ,4:08 م
.png)
طريقة عمل اللانشون الدجاج البيتي خطوة خطوة، نظرا لارتفاع الأسعار بشكل ملحوظ، شجع ذلك ربات البيوت على إعداد وجبات طعام باستخدام أقل الموارد المتاحة دون التنازل عن النكهة الشهية. وإذا كان أطفالك يفضلون تناول اللانشون ويفضلون أخذها كوجبة خفيفة في المدرسة، فيمكنكِ تحضيره في المنزل، مما يوفر المزيد من النفقات.
ومن خلال الموضوع التالي تقدم لكم لهلوبة طريقة عمل اللانشون الدجاج البيتي خطوة خطوة.
ملحوظة: يمكن إضافة أي نوع من الزيتون إلى المكونات السابقة، عند تحضير اللانشون، لإضافة طعم وشكل رائع.
السعرات الحرارية المذكورة الخاصة بـ 100 جرام
المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج
1/2 كيلو اوراك مفرومين 3 مرات حتي تًصبح ناعمة جداُ
2 فص ثوم ثوم مفروم ناعم جدا "بيرويه"
1 حبة جزر مبشورة ناعم جدا
1 حبة بطاطس صغيرة مسلوقة و مهروسة جيدا
3 معلقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة ناعم جدا
3 معلقة كبيرة بقسماط
1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
ماء السلق
2 عود كرفس
1 حبة جزر
1 حبة بصل متوسطة
حبهان ورق لورا + 2 مستكة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيره خل
طريقة التحضير
- نقوم بمزج جميع المكونات معًا ونضعها في الرول الحراري البلاستيكي، ثم نلفها ونضغط بشكل جيد من جميع الجوانب لطرد الهواء. بعد ذلك، نلفها مرة أخرى في ورق الفويل ونضعها في ماء السلق. نتركها لمدة 40 دقيقة ونتركها بعدها ساعة على الأقل لترتاح، ثم نقوم بقطعها. بالهناء والشفاء!
