طريقة عمل السمك الفيليه بالبرتقال والبابريكا بالخطوات
بواسطه هند جمال الثلاثاء , 16 يناير 2024 ,1:58 م
.png)
طريقة عمل السمك الفيليه بالبرتقال والبابريكا بالخطوات، يعتبر السمك الفيليه من الاكلات السريعة التي يحبها الكبار والصغار، كما أن له فوائد كثيرة للغاية لصحة الشعر والبشرة، نظرا لأنه غني بالأوميجا 3 كما يعالج المشاكل الجلدية مثل الصدفية، بالاضافة الى أنه يعالج مشاكل الضغط أيضا، أما عن فوائده للرجال فهو يحتوي على العديد من الفوائد حيث أنه يزيد من نسبة الخصوبة، كما يساعد في تقليل أعراض الاكتئاب، تعرفي مع لهلوبة في السطور التالية طريقة عمل السمك الفيليه بالبرتقال والبابريكا بالخطوات.
ملحوظة: يحتوي الـ 100 جرام من السمك الفيليه على 232 سعر حراري.
المقادير
1 كيلو سمك فيليه
2 عدد بطاطس مقطع اصابع للتحمير
5 فص ثوم مفروم
¼ كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة كبيرة شطة
ملح - فلفل اسود حسب الذوق
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 عود ريحان
2 عدد برتقال مقطع حلقات
2 عدد ليمون عصير
طريقة التحضير
- في وعاء، يتم خلط التوابل معًا وتقليبها مع قطع السمك، ثم يترك الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة. يتم إضافة البقدونس وعصير الليمون إلى التتبيلة.
- في صينية الفرن، نرص قطع البرتقال ونضع فوقها السمك بالتتبيلة، ثم نرش الريحان. تُدخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية، مع فتح الشواية قليلاً.
- تُقدم الوجبة مع أرز صيادية وبطاطس محمرة. بالف هنا!
