طريقة عمل السبانخ بدون لحمة بكل سهولة خطوة خطوة
بواسطه هند جمال الثلاثاء , 6 فبراير 2024 ,12:30 م
.png)
طريقة عمل السبانخ بدون لحمة بكل سهولة خطوة خطوة، تعتبر طريقة إعداد السبانخ بدون لحمة من الوصفات المطلوبة بشكل كبير، حيث يبحث العديد من النساء عن هذه الوصفة، تعتبر السبانخ من المصادر الغنية بنسبة عالية من الحديد، مما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الأنيميا. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب، وكذلك فيتامين K.
وسوف نقدم لكم من خلال السطور القليلة القادمة طريقة عمل السبانخ بدون لحمة بكل سهولة خطوة خطوة من خلال موقع لهلوبة.
ملحوظة: ملحوظة: تحتوي الـ 100 جرام من السبانخ المطبوخة على حوالي 23 سعر حراري.
المقادير
1/2 كيلو من السبانخ المقطعة
1/2 رأس من الثوم المهروس
1/2 ملعقة من الكزبرة الجافة
ملعقة كبيرة من السمن
1/4 ملعقة من الملح
بصلة مقطعة
ثمرة ليمونة
طريقة التحضير
- الخطوة الأولى تشمل تشويح البصل مع السمن على النار حتى يحمر ويصبح لونه ذهبيًا.
- الخطوة التالية، يتم إضافة الثوم المهروس إلى البصل ليكمل التحمير حتى يحصل على لون ذهبي أيضًا.
- أما في الخطوة الثالثة، يتم إضافة السبانخ تدريجيًا حتى تذوب وتتلاشى على النار
- في الخطوة الرابعة، يتم إضافة الملح والكزبرة الجافة، ويُقلب المزيج بشكل جيد ليتحقق توزيع متساوٍ ويتسبب في ذوبان السبانخ. يجب تجنب تغطية السبانخ أثناء التحضير لتجنب تحول لونها إلى الأسود.
- في النهاية، تصبح السبانخ ناضجة وجاهزة للتناول بعد إضافة عصير الليمون لإضفاء النكهة اللذيذة.
