طريقة عمل السمبوسك رول بحشو الدجاج والبشاميل بكل سهولة
بواسطه هند جمال الاحد , 10 مارس 2024 ,2:32 م
.png)
طريقة عمل السمبوسك رول بحشو الدجاج والبشاميل بكل سهولة، السمبوسك، المعروف أيضًا باسم السمبوسة. تتكون هذه الوصفة من أقراص عجين رقيقة تحشى باللحم، الجبن أو الخضار، ويتم قليها في زيت عميق. تُعد السمبوسك من بين أشهر المقبلات التي يتناولها الناس خلال شهر رمضان المبارك، حيث تمتاز بطعمها الشهي وترتبط بجوانب ثقافية خاصة.
في هذه الوصفة، ستجربين أسهل طريقة لعمل السمبوسك، مما يتيح لك إعداد هذه الوجبة الشهية بكل سهولة. انطلقي في رحلة المذاق والمتعة، واستمتعي بتحضير هذه المقبلات اللذيذة الرمضانية في منزلك بأسلوب سهل ولذيذ من خلال السطور القليلة القادمة على لهلوبة.
ملحوظة: تحتوي حبة السمبوسك المقلية الواحدة على 150 سعر حراري.
المقادير
٤ حبه بصل شرائح
١ حبه فلفل رومي مكعبات
٣ حبه جزر مبشور
نصف كيلو دجاج شرائح
١ باكيت سمبوسك طوليه
نصف كوب زيتون شرائح
نصف كوب مشروم شرائح
٣ ملعقة كبيرة جبنة كريمي
٣ ملعقة كبيرة قشطة معلبه
٢ كوب صوص بشاميل جاهز
طريقة التحضير
- يتم شوي البصل في إناء على النار بقليل من الزيت، يُضاف الدجاج، ثم يتبعه الفلفل الرومي والجزر. يتم إضافة الزيتون وباقي المكونات، باستثناء الجبن والقشطة. بعد ذلك، يُضاف الجبن والقشطة، ويترك الخليط ليبرد.
- نقوم بتحضير ورق السمبوسك، ثم نحشيه ونلفه، ونصفه في صينية الفرن. يُدهن الوجه بقليل من الجبن، ثم يُسكب صوص البشاميل. تُدخل الصينية إلى فرن ساخن حتى تتحمر، ثم تُقدم.
