بواسطه هند جمال الإثنين , 25 مارس 2024 ,12:56 م
طريقة عمل الكحك الناعم السادة والعجمية بالخطوات، يُعتبر الكحك واحدًا من ألذ الحلويات التي تميّز موسم الأعياد والمناسبات، خاصة في عيد الفطر. ويجب أن يكون ناعم الملمس ويذوب في الفم، مع طعم مسكر متوازن يُرضي الذوق دون إثقاله. بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، يُمكنك تحضير الكحك الدايب الناعم بنفس جودة المحلات وبتكلفة أقل بكثير. تابعي طريقة عمل الكحك الناعم السادة والعجمية بالخطوات على موقع لهلوبة من خلال السطور القليلة القادمة.
ملحوظة: تحتوي القطعة الواحدة من الكحك على 200 سعر حراري.
½ كيلو دقيق
¼ كيلو سمن بلدى سايحة ساخنة لكن لا تغلي
½ ملعقة كبيرة ريحة كحك
3 ملعقة كبيرة سكر بودر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
1 ½ ملعقة كبيرة سمسم محمص
⅓ كوب مياه
للعجمية
3 ملعقة كبيرة دقيق
3 ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب عسل ابيض
½ كوب عين جمل