بواسطه روضة إبراهيم الثلاثاء , 26 مارس 2024 ,10:43 ص
طريقة عمل البقلاوة زي المحلات. تتميز البقلاوة بقوامها الهش ومذاقها الشهي الذي لا يقاوم، وهي واحدة من أشهر الحلويات التي تُقدم في المناسبات الخاصة والأعياد في مصر والعالم العربي. وإذا كنتِ من عشاق تناولها، فمن خلال الموضوع التالي من لهلوبة، سنتعلم بالتفصيل طريقة عمل البقلاوة زي المحلات على أصولها، وبالهنا والشفا.
ويرجى العلم، أن تناول قطعة من البقلاوة بحجم 40 جرام تقريبًا، تحتوي على حوالي 174 سعرة حرارية، فلا تكثري من تناولها.
4 كوب من الدقيق.
لتر من الماء.
2 ملعقة صغيرة من الخميرة.
4 ملعقة صغيرة من النشا.
4 ملعقة صغيرة من السكر.
رشة من الملح.
2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مقادير الشربات:
3 كوب سكر.
كوب ونصف ماء.
عصير نصف ليمونة.