أسهل طريقة عمل البقلاوة بالخطوات البسيطة

المقادير

لفة جلاش.

كوب سمن مذاب.

2 كوب فستق مجروش.

مقادير الشربات:

2 كوب سكر.

كوب ماء.

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير

• في البداية قومي بتحضير الشربات، في وعاء ضعي الماء والسكر على النار، وبعد أن يغلي قومي بإضافة عصير الليمون، ودقائق وأرفعيه من على النار بعد أن يثقل.
• سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 160 مئوية.
• احضري صينية الخبز، وادهنيها بالسمن، ثم أضيفي نصف كمية الجلاش في الصينية، وادهنيها بالسمن.
• ثم قومي بإضافة الفستق المجروش فوق الجلاش.
• ضعي النصف الآخر من الجلاش، وادهني على الوجه بالسمن.
• نقطع سطح عجينة الجلاش بالسكين بالشكل المفضل.
• اخبزي أسهل طريقة عمل للبقلاوة في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبًا، حتى يحمر السطح.
• بعد الخروج من الفرن، نسكب الشربات الساخن فوق البقلاوة، واتركيها حتى تبرد قليلاً قبل التقديم.