طريقة عمل الرواني بالسميد والزبادي بكل سهولة
بواسطه هند جمال الثلاثاء , 26 مارس 2024 ,2:45 م
.png)
طريقة عمل الرواني بالسميد والزبادي بكل سهولة، تُعتبر حلوى الرواني من بين الأشهر في المطابخ الشرقية بفضل مذاقها الشهي وشعبيتها الواسعة. تتميز هذه الحلوى بقيمتها الغذائية العالية وتتفاوت طرق تحضيرها من مطبخ إلى آخر. اليمن تبرز بين الدول التي تتميز في تحضير هذا الطبق، وهو أيضاً من الأطباق الشهيرة في مصر وسوريا والعراق والسعودية. في هذا المقال، سنقدم لكم من خلال لهلوبة طريقة عمل الرواني بالسميد والزبادي بكل سهولة مع المكونات، لتتمكنوا من صنعها بأنفسكم في المنزل.
ملحوظة: تحتوي الحصة الواحدة من كيك الرواني على 796 سعر حراري.
المقادير
2 عدد بيض
¾ كوب زيت
1 كوب زبادي
½ كوب حليب
1 كوب دقيق سميد
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب جوز هند ناعم
10 عدد كريز احمر
1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة خل
للشربات
1 ½ كوب سكر
1 ½ كوب مياه
½ كوب مربي فراولة كريمى
½ عدد ليمون عصير
1 ملعقة كبيرة سمن بلدي
½ ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- نقوم بوضع مكونات الكيك السائلة في الخلاط، وفي وعاء آخر نضع المكونات الجافة ونخلطها جيدًا. بعد ذلك، ندمج خليط الكيك بشكل تدريجي مع المكونات الجافة حتى يتكون خليط متجانس. يُسكب الخليط في صينية الفرن ويُخبز لمدة 40 دقيقة.
- في الوقت نفسه، نقوم بتحضير مكونات الشربات في وعاء، وعندما يخرج الكيك من الفرن يُسقى بالشربات الساخن. بعد ذلك، يُزين الكيك ويقدم للتناول.
