طريقة عمل القراقيش الصيامي بكل سهولة
بواسطه هند جمال الثلاثاء , 2 إبريل 2024 ,1:53 م
.png)
طريقة عمل القراقيش الصيامي بكل سهولة. فالقراقيش تُعتبر واحدة من أشهى أنواع المخبوزات، حيث تتميز بمذاقها الرائع والمغذي، نظرًا لاحتوائها على الحليب والسمسم. كما يُمكن إضافة نكهة إضافية عن طريق استخدام العجوة والشمر واليانسون، لكن ينبغي التنبه إلى كمية السعرات الحرارية العالية فيها التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن. وفيما يلي طريقة عمل قراقيش الصيامي بكل سهولة من خلال السطور القليلة القادمة على موقع لهلوبة.
ملحوظة: تحتوي الـ 150 جرام من القراقيش على 300 سعر حراري.
المقادير
1 كيلو دقيق
1/2 كيلو زيت
4 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة شمر
2 ملعقة صغيرة سمسم
2 ملعقة صغيرة خميرة
1/2 لتر ماء دافئ
1/4 كوب طحينة
طريقة التحضير
- يُعجن الدقيق مع الزيت الساخن جدًا، ثم يُضاف الماء الدافئ والخميرة والسكر والشمر والسمسم. يُترك العجين لمدة نصف ساعة ليتخمّر. بعد ذلك، يُكور العجين ويُشكل حسب الرغبة، ثم تُخبز القراقيش في فرن مسخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
خدى فكره
