طريقة عمل السابليه بالمربى بكل سهولة
بواسطه هند جمال الأربعاء , 3 إبريل 2024 ,2:14 م
.png)
طريقة عمل السابليه بالمربى بكل سهولة، وتعتمد بشكل أساسي على توفير تسوية صحيحة للعجينة. يعتبر السابليه نوعًا من أنواع بسكويت الزبدة، ويُطلق عليه هذا الاسم نظرًا لطبيعته الهشة والطرية. لذا، من المهم استخدام دقيق فاخر لتسهيل عملية التشكيل. يُعتبر السابليه من الحلويات اللذيذة التي تُعدُّ عادة قبيل عيد الفطر المبارك، إلى جانب البسكويت والكحك والبيتيفور.
تابعي مع لهلوبة طريقة عمل السابليه بالمربى بكل سهولة من خلال السطور القليلة القادمة.
ملحوظة: تحتوي الـ 100 جرام من السابليه على 164 سعرات حرارية.
المقادير
300 جرام دقيق
200 جرام زبدة بحرارة المطبخ
100 جرام سكر بودر
1 عدد بيض
رشة فانيليا
للتزيين
مربي فى كيس حلوانى ليسهل استعمالها
شيكولاتة غامقة مذابة على حمام مائى
شيكولاتة بيضاء مذابة على حمام مائى
طريقة التحضير
- نبدأ بخفق السكر والزبدة في وعاء كبير حتى نحصل على قوام كريمي فاتح اللون. ثم نضيف البيض والفانيليا، ونُخفق المزيج مجددًا حتى يتجانس تمامًا ويختفى البيض. بعد ذلك، نُضيف الدقيق تدريجيًا ونستمر في الخفق حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- نقوم بفرد العجينة على قطعة من البلاستيك ونُقطعها بالأشكال المرغوبة. نضع القطع على صينية الفرن وندخلها إلى الفرن حتى تنضج تمامًا. وأخيرًا، بعد التبريد، يمكننا تزيين الوصفة حسب الرغبة والإبداع، ثم نستمتع بتناولها بالهناء والشفاء.
