طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني.. خطوة بخطوة بالفيديو
بواسطه لهلوبة الأربعاء , 17 ديسمبر 2025 ,10:54 ص
.png)
طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني. كوكيز زبدة الفول السوداني من المخبوزات المحببة التي تجمع بين القوام الهش والطعم الغني، وتُعد خيارًا مثاليًا مع فنجان القهوة أو كتحلية خفيفة في أي وقت من اليوم. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية التقريبية: تحتوي القطعة الواحدة على حوالي 170–200 سعرة حرارية حسب الحجم والمكونات المستخدمة.
طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني
المقادير
1½ كوب دقيق. ¾ كوب زبدة فول سوداني. ½ كوب زبدة طرية. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة فانيليا. 3 ملاعق كبيرة حليب. ½ كوب سكر بني. ½ كوب سكر أبيض. ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة التحضير
- تُخفق الزبدة مع زبدة الفول السوداني والسكر بنوعيه حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم يُضاف البيض والفانيليا ويُخلط جيدًا.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويُضاف تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب، ويُضاف الحليب عند الحاجة حتى تتماسك العجينة.
- تُترك العجينة في الثلاجة قليلًا، ثم تُشكل كرات صغيرة وتُرص في صينية مدهونة، مع الضغط الخفيف عليها بالشوكة أو اليد.
- تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تنضج.
خدى فكره
