طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني.. وصفة سهلة ولذيذة
بواسطه لهلوبة الأربعاء , 17 ديسمبر 2025 ,10:55 ص
.png)
طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني. كوكيز زبدة الفول السوداني من الحلويات المحببة للكبار والصغار، تمتاز بقوامها الهش وطعمها الغني، وتناسب التقديم مع القهوة أو كتحلية سريعة في أي وقت. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية التقريبية: تحتوي القطعة الواحدة على حوالي 180–220 سعرة حرارية حسب الحجم والمكونات المستخدمة.
طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني
المقادير
3¼ كوب دقيق.
كوب زبدة فول سوداني.
ربع كوب عسل أسود.
بيضة واحدة.
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
كوب و¾ سكر.
ملعقتان صغيرتان فانيليا سائلة.
طريقة التحضير
- تُخفق الزبدة مع زبدة الفول السوداني والسكر والعسل الأسود والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم تُضاف البيضة ويُخلط جيدًا.
- يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويُضاف تدريجيًا حتى تتجانس العجينة.
- تُترك العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم تُشكل كرات وتُرص في صينية مبطنة بورق زبدة، ويمكن تزيين الوجه بالشوكة.
- تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
خدى فكره
