بواسطه روضة إبراهيم الاحد , 19 مايو 2024 ,11:57 ص
تعلمي طريقة عمل البان كيك الأمريكي على أصوله بالخطوات بسهولة وبمكونات متوافرة، والبان كيك يعتبر من الأكلات حلوة الطعم، ويتم تناولها دائمًا في وجبة الإفطار أو العشاء إلى جانب الفاكهة وكوب من الحليب.
ويتم تحضير البان كيك الأمريكي في وقت قياسي، وذلك لأنه من الوصفات سريعة التحضير، لذا دائمًا ما يحضر بسرعة لتناوله في وجبة الإفطار، ولمزيد من المذاق اللذيذ، يمكن إضافة عسل النحل أو قطع الفاكهة عليه، للاستمتاع بالطعم المميز ولإعطائه قيمة غذائية عالية.
وإذا كنتِ من عشاق تناول البان كيك، اليوم سوف تقدم لك لهلوبة طريقة عمل البان كيك الأمريكي على أصوله بالخطوات، احضري المكونات واتبعي الخطوات وأبهري أسرتك وأطفالك وبالهنا والشفا.
مقادير عمل البان كيك الأمريكي على أصوله بالخطوات:
- كوب ونصف دقيق.
- كوب وربع حليب.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة سكر.
- 3 ملاعق صغيرة ونصف بيكنج باودر.
- بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة.
طريقة تحضير البان كيك الأمريكي على أصوله بالخطوات:
- احضري وعاء وانخلي بداخله الدقيق، ثم أضيفي رشة ملح ورشة سكر والبيكنج باودر، وقلبي جميع المكونات معًا حتى تمام التجانس.
- بعد ذلك، اصنعي فجوة في منتصف الخليط الجاف، واسكبي الحليب والبيضة والزبدة المذوبة، واستمري في التقليب والخلط.
- قلبي جميع المكونات معًا جيدًا لمدة دقائق حتى يتكون لديكي خليطًا ناعمًا ومتجانس.
- بعد ذلك احضري مقلاة واسعة، وسخنيها على نار متوسطة الحرارة.
- احضري كبشة واغرفي من عجينة البان كيك وضعيها في المقلاة الساخنة على شكل دائرة.
- دقيقة واقلبي دائرة البان كيك على الوجه الآخر، حتى تنضج من الجهتين.
- اصنعي دوائر البان كيك حتى تنتهي من العجينة بالكامل، ويكون لديكِ عدة وحدات من البان كيك الأمريكي.
- قدمي البان كيك في طبق التقديم وزينيه بالسكر البودر أو بعسل النحل أو بقطع فاكهة مثل الفراولة والعنب والتوت، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل البان كيك الفرنسي بخطوات سهلة وبسيطة
1,181 مشاهده
846 مشاهده