طريقة عمل الهمبرجر للشيف سالى فؤاد
بواسطه سهام مسلم الجمعة , 20 يناير 2023 ,11:00 ص
.png)
طريقة عمل الهمبرجر للشيف سالي فؤاد سهلة وبسيطة وتمنحك مذاق رائع أفضل من الأكياس الجاهزة، والهمبرجر من الأكلات المميزة التي يعشقها الجميع بدءً من الأطفال وحتى الكبار، ونظرًا لأضرار اللحوم المصنعة ووصولها إلى حد التسبب في الإصابة بالأورام السرطانية وإضعاف الجهاز المناعي، نقدم لكِ على لهلوبة طريقة عمل الهمبرجر للشيف سالي فؤاد.
طريقة عمل الهمبرجر للشيف سالي فؤاد:
المقادير:
كيلو لحمة مفرومة ـ 2 بيضة ـ بقسماط ـ ثلث كوب صويا صوص ـ ملح ـ فلفل ـ بصل بودرة ـ بهارات ـ قرفة ـ طماطم شرائح ـ خس ـ مايونيز ـ كاتشب ـ شرائح جبنة ـ خيار مخلل.
طريقة التحضير:
ـ في وعاء متوسط ضعي اللحمة المفرومة وأضيفي لها الملح والفلفل والبهارات والصويا صوص والقرفة وبودرة البصل.
ـ قلبي اللحمة جيدًا في التتبيلة ثم ضعي البيض والبقسماط وامزجي جميع المكونات معًا.
ـ قطعي الهمبرجر على شكل دوائر باستخدام كوب أو أي أداة دائرية لديك.
ـ ضعي رشة زيت في الشواية وضعي الهمبرجر حتى ينضج مع التقليب.
ـ يمكنك تقديم الهمبرجر في العيش الفينو أو الكيزر مع الكاتشب والمايونيز والجبنة والخيار المخلل والخس والطماطم وبالهنا والشفا.
ملاحظات:
ـ يمكنكِ وضع الهمبرجر في الفريزر حتى يتجمد ثم استخدامه، وإذا كنتِ لا تفضلين الشواء فيمكنك تحميره في الزيت.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل الهمبرجر للشيف منال العالم
طريقة عمل الهمبرجر بالبرغل فى المنزل
