طريقة عمل البرجر للشيف سالى فؤاد
بواسطه سهام مسلم السبت , 20 يناير 2024 ,11:00 ص
.png)
طريقة عمل البرجر للشيف سالي فؤاد من أسهل طرق تحضير البرجر، وسوف تتفاجئين بمذاق رائع خل من الدهون والمكونات غير الصحية التي تضاف للبرجر الجاهز وتتسبب في المعاناة من أمراض عديدة أبرزها فيروسات الكبد وأورام المعدة، ولأننا نحرص دائمًا على صحتك وصحة عائلتك نعرض لكِ اليوم على موقع لهلوبة طريقة رائعة لعمل البرجر من مطبخ الشيف سالي فؤاد.
طريقة عمل البرجر للشيف سالي فؤاد:
المقادير:
كيلو لحمة مفرومة ـ 2 بيضة ـ بقسماط ـ ثلث كوب صويا صوص ـ ملح ـ فلفل ـ بصل بودرة ـ بهارات ـ قرفة ـ طماطم شرائح ـ خس ـ مايونيز ـ كاتشب ـ شرائح جبنة ـ خيار مخلل.
طريقة التحضير:
ـ ضعي اللحمة المفرومة في وعاء متوسط وأضيفي لها الملح والفلفل والبهارات والصويا صوص والقرفة وبودرة البصل.
ـ باستخدام يديكِ امزجي اللحمة جيدًا مع التتبيلة ثم ضعي البيض والبقسماط وامزجي جميع المكونات معًا.
ـ شكلي البرجر على هيئة دوائر باستخدام كوب أو أي أداة دائرية لديك.
ـ ضعي البرجر في الفريزر حتى يتجمد.
ـ ضعي رشة زيت في الشواية وضعي البرجر حتى ينضج مع التقليب أو اقليه في زيت ساخن ياستخدام البيض والبقسماط.
ـ قدمي البرجر في العيش الفينو أو الكيزر مع الكاتشب والمايونيز والجبنة والخيار المخلل والخس والطماطم وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل الهمبرجر بالبرغل فى المنزل
طريقة عمل البرجر للشيف منال العالم
طريقة عمل البرجر في البيت
