بواسطه سهام مسلم السبت , 20 يناير 2024 ,11:00 ص
طريقة عمل الهمبرجر الكذاب سهلة وسريعة وتعتمد على استخدام التوست كبديل للحمة المفرومة وإضافة الحشوة المفضلة في المنتصف والتي غالبًا ما تكون تشكيلة من الجبن والخضروات، وهي وسيلة رائعة للتوفير تفيدك في تحضير ساندويتشات جديدة ولذيذة لأطفالك عند الذهاب إلى المدرسة، تعرفي مع لهلوبة على مكونات وطريقة تحضير الهمبرجر الكذاب.
المقادير:
عبوة من التوست الأبيض ـ 4 بيضات ـ دجاج مسلوق ومقطع ـ بقدونس مفروم ـ خضار مشكل حسب الرغبة ـ بقسماط مطحون ـ زيت للتحمير ـ جبن سائلة.
طريقة التحضير:
ـ أزيلي جميع حواف التوست وقطعيه على شكل دوائر متوسطة الحجم.
ـ ادهني التوست بالجبن السائل من جميع الجوانب.
ـ قطعي الخضار المشكل إلى مربعات صغيرة لاستخدامه في الحشو.
ـ ضعي الدجاج المسلوق المقطع والخضار المشكل والبقدونس على التوست ثم ضعي طبقة أخرى من التوست بحيث تكون الحشوة بين الطبقتين ومغلق عليها جيدًا.
ـ ضعي التوست في البيض المخفوق ثم البقسماط المطحون واقليه في زيت ساخن وبالهنا والشفا.
نصائح هامة:
ـ يمكنك استبدال البقسماط المطحون بحواف التوست التي تم إزالتها عن طريق فرمها واستخدامها في القلي وهي طريقة رائعة للتوفير.
ـ يمكنك استخدام أي حشوة تفضليها بخلاف الدجاج أو الخضار وإضافة المزيد من الجبن عليها.
ـ اخرجي التوست على مناشف بيضاء ورقية لتصفيته من الزيت.
موضوعات متعلقة:
4 طرق لعمل التوست البني للدايت بدلًا من شرائه
5 طرق لعمل برجر الفراخ واللحم البيتي والدايت
طريقة عمل الهمبرجر الحلوانى فى المنزل
711 مشاهده
581 مشاهده