طريقة عمل العجة المكسيكي بطريقة سهلة وسريعة
بواسطه هند جمال الاحد , 31 مارس 2024 ,1:09 م
.png)
طريقة عمل العجة المكسيكي بطريقة سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت طويل في الإعداد، كما أنها من الأكلات الخفيفة والرائعة التي يمكنك تحضيرها كطبق أساسي على وجبة الافطار، تعرفي مع لهلوبة من خلال السطور التالية على طريقة عمل العجة المكسيكي بطريقة سهلة وسريعة.
ملحوظة: تحتوي كل 100 جرام من العجة على 154 سعر حراري
المقادير
1/4 كيلو بسطرمة
3 ملعقه كبيرة زبدة
1 حبة بصل مكعبات
1 قرن فلفل احمر مقطع مكعبات
1 قرن فلفل اخضر مقطع مكعبات
2 فص ثوم مفروم
2 حبات طماطم مقطع مكعبات
1 حزمة كسبرة طازجة
2 كيس شيبس ذرة صغير
1/4 كوب جبن شيدر مبشور
8 عدد بيضات
1/4 كوب لبن
1 ملعقة كبيرة نشا
طريقة التحضير
- يحمر البصل والفلفل والثوم ثم تضاف البسطرمة ثم الطماطم ويرفع من علي النار . في بولة يتم خفق البيض مع الملح والفلفل والكسبرة والجبن والنشا واللبن
- في صينية يتم وضع شيبس الذرة مع تكسيره لقطع صغيرة ثم اضافة خليط البيض وخليط البسطرمة يضع في فرن ساخن علي حرارة 250 درجة لمدة 15 دقيقة
خدى فكره
