طريقة عمل شوربة العدس بالشوفان بالخطوات
بواسطه هند جمال الأربعاء , 17 إبريل 2024 ,5:43 م
.png)
طريقة عمل شوربة العدس بالشوفان بالخطوات، تُعتبر شوربة العدس من الأطباق الشهية والمُغذية في آن واحد، فهي تحتوي على البروتينات والألياف والفيتامينات المهمة لصحة الجسم. تتميز طريقة إعداد شوربة العدس بسهولتها وبساطتها، حيث يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتاحة في معظم المطابخ.
وتعتبر شوربة العدس الأصفر وجبة متكاملة، ويمكن تقديمها إلى جانب الخبز المحمص المقرمش، ومن خلال موقع لهلوبة، نخبركم بطريقة عمل شوربة العدس بالشوفان بالخطوات، وبالهنا والشفا.
ملحوظة: السعرات الحرارية المذكورة لكل 100 جرام من العدس.
المقادير
2 كوب عدس مغسول ومنقوع
نص كوب شوفان
1 عدد بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 معلقه صغيره كركم
1 معلقه صغيره بابريكا
1 حبه لومي
نص كوب شبت مفروم
نص كوب كزبره مفرومه
1 رشه روز ماري
1 لتر ماء
طريقة التحضير
- يُشوح البصل والثوم في قليل من الزيت، ثم يُضاف الشوفان ومن ثم يُضاف العدس المُصفى. بعد ذلك، نُضيف الماء الساخن ونضع جميع البهارات، ونتركها تستوي. ثم نُضيف الكزبرة والشبت وعصير الليمون وأوراق الروزماري، وتُترك لتغلي. بعد ذلك، تُقدم.
