طريقة عمل الكاسترد الشيف عمر بسهولة
بواسطه روضة إبراهيم الإثنين , 8 يناير 2024 ,10:27 ص
.png)
تعلمي طريقة عمل الكاسترد الشيف عمر. في عالم الطهي، يتألق الشيف عمر بمهاراته الاستثنائية وفنونه الفريدة. ومن بين الحلويات الراقية التي يتميز بتحضيرها، نجد الكاسترد، حيث يقدم لنا الشيف عمر وصفته الخاصة لتحضير هذا الحلوى اللذيذ.
ومن خلال الموضوع التالي من لهلوبة، سوف نخبركم بطريقة عمل الكاسترد الشيف عمر، بمكونات متوافرة في كل منزل. وتذكرِ أن حوالي 100 جرام من الكاسترد يحتوي على 186 سعر حراري.
طريقة عمل الكاسترد الشيف عمر
المقادير
3 ملاعق كبيرة مسحوق الكاسترد.
3 كوب حليب.
نصف كوب سكر.
ملعقة صغيرة نشا.
2 باكو بسكويت شاي.
طريقة التحضير
- ذوّبي السكر والحليب، في وعاء على النار، واتركيه حتى يغلي.
- ثم أضيفي النشا، مع الاستمرار في التقليب بمضرب يدوي.
- بعدها أضيفي مسحوق الكاسترد، واستمري في التقليب حتى يغلي الخليط.
- اخفضي درجة حرارة النار، واستمري في التقليب حتى تحصلي على خليط متماسك القوام.
- في كاسات التقديم، وزعي البسكويت المفتت، وبعدها اسكبي خليط الكاسترد.
- زيني كاسات الكاسترد من فوق بقليل من البسكويت المفتت.
- اتركي الكاسترد حتى يبرد تمامًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا، وقدميه باردًا، وبالهنا والشفا.
خدى فكره
