طريقة عمل الطعمية ناديه السيد بالخطوات البسيطة
بواسطه لهلوبة الاحد , 21 إبريل 2024 ,10:08 ص
.png)
طريقة عمل الطعمية ناديه السيد. إذا كنتِ تبحثين عن وصفة لتحضير الطعمية اللذيذة، فإن طريقة عمل الطعمية نادية السيد هي الخيار الأمثل. تعتبر هذه الوصفة سهلة التحضير وتتميز بمذاقها الشهي والمميز. دعونا نكتشف معًا من خلال الموضوع التالي في لهلوبة، كيفية تحضير هذه الأكلة الشعبية بسهولة.
يرجى العلم، أن تناول قرص واحد من الطعمية المقلية يحتوي على حوالي 60 سعر حراري.
طريقة عمل الطعمية ناديه السيد
المقادير
نصف كوب فول مدشوش.
بصلة كبيرة مقطعة أرباع.
5 فصوص ثوم صح.
حزمة بقدونس.
حزمة كسبرة خضراء.
حزمة كرات بلدي.
ملح.
فلفل أسود.
طريقة التحضير
- ابدأي في نقع الفول المدشوش في الماء لمدة ليلة كاملة.
- وفي الوم التالي، احضري الكبة، وضعي الفول المدشوش، مع البصلة والثوم والبقدونس والكسبرة الخضراء والكرات، وأفرمي جميع المكونات معًا حتى تمام العجن.
- أضيفي قليل من الماء لتسهيل العجن. (حسب الحاجة)
- بعد ذلك ضعي الملح والفلفل الأسود، وقلبي جميع التوابل مع العجينة في بولة كبيرة.
- احتفظي بعجينة الطعمية في أكياس الفريرز، وحضريها بعمل أقراص من العجينة وضعي على الوجه سمسم وأقليها في زيت غزير ساخن.
خدى فكره
