طريقة عمل بان كيك سريع خطوة بخطوة

المقادير

1 كوب دقيق.

1 ملعقة كبيرة سكر.

1 ملعقة صغيرة باكينج بودر.

½ ملعقة صغيرة ملح.

1 كوب حليب.

1 بيضة.

2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، والسكر، والباكينج بودر، والملح.
• وفي وعاء آخر، اخفقي الحليب مع البيضة، والزبدة المذابة، والفانيليا.
• أضيفي المكونات السائلة إلى الجافة وقلبي حتى تتجانس المكونات.
• لطهي البان كيك، سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي ملعقة من عجينة البان كيك في المقلاة، واتركيها حتى تتكون فقاعات على السطح.
• اقلبِ البان كيك واطهي الجانب الآخر حتى يصبح ذهبي اللون.
• كرري هذه الطريقة حتى تنتهي من كمية البان كيك بالكامل، وقدميه إلى جانب العسل الأبيض وقطع الفاكهة أو السكر البودر، وبالهنا والشفا.