بواسطه لهلوبة الخميس , 10 يوليو 2025 ,9:39 ص
طريقة عمل شوربة الخضار بلسان العصفور. إذا كنتِ تبحثين عن وصفة شوربة شهية وسهلة وغنية بالقيمة الغذائية، فإن شوربة الخضار بلسان العصفور هي خيارك المثالي. تمتاز هذه الوصفة بأنها خفيفة على المعدة، وتناسب جميع أفراد الأسرة، كما أنها تُعتبر وجبة كاملة تحتوي على الكربوهيدرات، الألياف، والفيتامينات الأساسية.
تُعد شوربة الخضار بلسان العصفور مثالية في فصل الشتاء كوجبة دافئة، ويمكن تقديمها أيضًا في وجبة الغداء أو العشاء في أي وقت، بجانب طبق رئيسي أو حتى بمفردها كوجبة صحية. تعلمي طريقة تحضيرها من لهلوبة.
السعرات الحرارية (لكل طبق متوسط): تحتوي شوربة الخضار بلسان العصفور على ما يقارب 200 – 250 سعرة حرارية تقريبًا، ويعتمد ذلك على كمية الزيت والمرقة المستخدمة. وتُعد خيارًا جيدًا لمن يرغب في وجبة متوازنة وخفيفة.
¼ كيلو لسان عصفور.
2 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة.
2 كوسة مقطعة مكعبات.
¼ كيلو بسلة.
1 طماطم مبشورة أو مقطعة ناعم.
2 بطاطس متوسطة الحجم مقطعة.
3 ورق لورا.
1 عود كرفس مفروم.
2 فص مستكة.
1 مكعب مرقة دجاج أو خضار.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
ماء ساخن حسب الحاجة.