بواسطه لهلوبة الخميس , 10 يوليو 2025 ,9:39 ص
طريقة عمل شوربة الخضار بالمكرونة. إذا كنتِ تبحثين عن وجبة مغذية وخفيفة في الوقت نفسه، فإن شوربة الخضار بالمكرونة خيار رائع ومثالي للعشاء أو الغداء الخفيف. تمتاز هذه الشوربة بأنها تُرضي الكبار والصغار، وتجمع بين فوائد الخضروات المتنوعة وقيمة المكرونة ككربوهيدرات تعزز الشعور بالشبع.
تُعد شوربة الخضار بالمكرونة من الأطباق التي لا تحتاج إلى مجهود كبير، بل يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة بمكونات بسيطة ومتوفرة في أي منزل. تعملي تحضيرها من خلال الموضوع التالي من لهلوبة.
السعرات الحرارية (لكل طبق متوسط): تحتوي شوربة الخضار بالمكرونة على ما يُقارب 220 – 280 سعرة حرارية، ويعتمد ذلك على كمية الزيت ونوع المكرونة وكمية الخضار المستخدمة. وتُعتبر هذه الشوربة وجبة متوازنة من حيث الكربوهيدرات والألياف والعناصر الغذائية الأساسية.
¼ كيلو مكرونة مرمرية (أو شعيرية صغيرة حسب الرغبة).
مرقة لحم (أو مرقة خضار أو دجاج حسب الرغبة).
1 حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة.
1 حبة بطاطس مقطعة.
1 حبة بصل مفرومة أو مقطعة.
1 حبة كوسة مقطعة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 فص حبهان.
1 ورقة لورا.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي للتحمير.
1,505 مشاهده
286 مشاهده