طريقتان لعمل الكيكة العادية ببساطة جدًا
بواسطه روضة إبراهيم الأربعاء , 8 مايو 2024 ,12:28 م
.png)
طريقتان لعمل الكيكة العادية ببساطة جدًا، هذه الكيكة من أسرع أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها في وجبة الإفطار لوجبة صباحية خفيفة ومغذية إلى جانب كوب حليب، أو إذا احتجتِ لعمل حلوى سريعة لأطفالك يمكنكِ تحضيرها في وقت قياسي وبمكونات بسيطة جدًا، ومن خلال الموضوع التالي على موقع لهلوبة نقدم لكِ طريقتان لعمل الكيكة العادية ببساطة جدًا.
طريقتان لعمل الكيكة العادية ببساطة جدًا:
- الطريقة الأولى لعمل الكيكة العادية:
مقادير الكيكة العادية:
- 2 كوب دقيق.
- كوب سكر.
- كوب حليب.
- 5 بيضات.
- نصف كوب زيت.
- 3 ملاعق فانيليا.
- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
طريقة تحضير الكيكة العادية:
- احضري بولة كبيرة وضعي بها الحليب والسكر والزيت والفانيليا، واخلطي جميع المكونات معًا باستخدام مضرب البيض الكهربائي.
- احضري بولة أخرى واخلطي بها الدقيق والبيكنج بودر، جيدًا حتى تمام التجانس.
- بعد ذلك ضيفي خليط الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج إلى خليط الحليب والسكر والزيت، واستمري في الخلط باستخدام مضرب البيض الكهربائي، حتى تحصلي على عجينة ناعمة ولينة ومتماسكة القوام.
- احضري صينية الكيك، وادهنيها بالزيت، ثم رشيها بالقليل من الدقيق.
- ضعي خليط العجينة في الصينية ووزعيها جيدًا.
- ثم ادخلي الصينية إلى فرن ساخن من قبل، على درجة حرارة متوسطة، 180 درجة تقريبًا.
- اتركي صينية الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تمام النضج.
- بعد أن تنضج الكيك، اخرجيها واتركيها حتى تبرد، ثم زيني وجهها بالكريمة أو صوص الفراولة، أو قطع الفاكهة، كما تحبين، وبالهنا والشفا.
- الطريقة الثانية لعمل الكيكة العادية:
مقادير عمل الكيكة العادية:
- كوب ونصف دقيق.
- كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر.
- 4 بيضات.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
طريقة تحضير الكيكة العادية:
- احضري بولة كبيرة، وضعي بها الدقيق مع السكر والبيكنج بودر، واخلطي جميع المكونات معًا.
- ثم ضيفي الزبدة السايحة، والبيض بالتدريج، واستمري في الخلط، باستخدام مضرب البيض الكهربائي، حتى تتجانس جميع المكونات معًا وتتكون عجينة لينة ومتماسكة القوام.
- احضري صينية غير قابلة للالتصاق، وقومي بصب خليط العجين ووزعيه في الصينية جيدًا.
- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، 180 درجة.
- ثم ادخلي صينية الكيك إلى الفرن، واتركيها لمدة ربع ساعة تقريبًا، أو حتى تمام النضج.
- اخرجي الكيك بعد تمام النضج، ثم اتركيها حتى تبرد، وقومي برش سكر بودرة على الوجه للتزين، أو ضعي كريمة أو صوص كراميل، حسب ما تفضلين، ويمكن تناولها سادة.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل كيكة الزبادي بدون شربات
طريقة عمل كيكة الزبادي من فتكات
