طريقة عمل ليزي كيك بمكونات سهلة جدًا
بواسطه روضة إبراهيم السبت , 9 مارس 2024 ,11:00 ص
.png)
تعلمي طريقة عمل ليزي كيك بمكونات سهلة جدًا، فهي تعتبر من أسهل طرق الكيك التي يتم تحضيرها في وقت قياسي جدًا، وهي لا تعتمد على المكونات التقليدية في تحضير الكيك، مثل الدقيق، أو الفنيليا، أو البيكنج باودر، ولكنها تعتمد على البسكويت والشوكولاتة بشكل أساسي، لذا هي لا تحتاج إلى تسويتها في الفرن.
ويمكن تحضير الليزي كيك في وقت قياسي لا يتعدى الـ10 دقائق تقريبًا، ومن خلال الموضوع التالي تقدم لكِ في لهلوبة، طريقة عمل ليزي كيك بمكونات سهلة جدًا.
طريقة عمل ليزي كيك بمكونات سهلة جدًا:
مقادير عمل ليزي كيك:
- 4 أكواب بسكويت مطحون.
- 2 كوب شوكولاتة.
- كوب كريمة خفق.
- ربع كوب زبدة مذابة.
- سكر بودرة "حسب الرغبة".
- ربع كوب مكسرات.
طريقة تحضير الليزي كيك بسهولة:
- أحضري بولة عميقة، وضعي بها قطع الشوكولاتة، بالنوع الذي تفضلينه، ثم أضيفي كريمة الخفق، والزبدة المذابة، وقلبي جميع المكونات معًا، واخفقيهم بمضرب البيض جيدًا حتى تمام التجانس.
- الآن قومي بإضافة البسكويت المطحون سابقًا في محضرة الطعام، إلى خليط الشوكولاتة والكريمة والزبدة، واستمري في التقليب جيدًا باستخدام ملعقة خشبية، ولا تستخدمي مضرب البيض مرة أخرى.
- بعد ذلك قومي بإضافة المكسرات حسب الرغبة، مثل الزبيب، واللوز، أو البندق، إلى خليط الشوكولاتة والبسكويت، واستمري في التقليب حتى تمام التجانس.
- بعد ذلك أحضري صينية الكيك المستطيلة، أو صينية بيركس، وافردي بداخلها كيس بلاستيكي نظيف.
- قومي بوضع خليط الليزي الكيك داخل الصينية، فوق الكيس البلاستيك، وافردي الخليط جيدًا دخل الصينية.
- بعد ذلك غطي خليط الليزي الكيك بالجزء المتبقي من الكيس البلاستيك، واضغطي بيدك على الكيس من فوق، ليصبح الخليط متساوي جيدًا في الصينية.
- أدخلي الصينية داخل الثلاجة، واتركيها لمدة 6 ساعات، أو لمدة ليلة كاملة، لتمام التماسك.
- الآن أخرجي صينية الليزي كيك بعد تجميدها، واقلبيها على طبق.
- إنزعي الكيس البلاستيكي من جميع الجهات، وبعد ذلك رشي السكر البودر على الوجه، أو زينيها بالمكسرات.
- قطعي الليزي كيك، وقدميها للتناول وهي باردة، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون فرن
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون بيض
