طريقة عمل البسبوسة بدقيق السيمولينا
بواسطه علياء المحمدى الجمعة , 5 يوليو 2024 ,11:00 ص
.png)
تعرفي على طريقة عمل البسبوسة بدقيق السيمولينا، حيث تعد البسبوسة من ألذ الحلويات التي يعشقها الجميع، وتتعدد طرق حشوها مثل البسبوسة بالمكسرات، أو القشطة، أو الشوكولاتة، بالإضافة إلى أنه تحتوي على فوائد غذائية قيمة، تعرفي مع لهلوبة من خلال السطور التالية على طريقة عمل البسبوسة بدقيق السيمولينا.
طريقة عمل البسبوسة بدقيق السيمولينا:
المقادير:
- 1 كوب دقيق سيمولينا.
- 5 أو 6 ملاعق سمن.
- ¾ كوب سكر.
- 2 كوب ماء.
- ½ ملعقة حبهان بودرة.
- ¼ كوب مكسرات.
- رشة زعفران.
طريقة التحضير:
- نسخن مقلاة على نار هادئة، ثم نضيف السمن عليها حتى يسخن.
- في وعاء آخر نقوم نخلط الماء والسكر ونتركهم على نار هادئة حتى يغلوا.
- بعد الغليان نضيف الزعفران على الشربات "السكر والماء".
- بعد أن يسخن السمن نضيف عليه السيمولينا ونحمره فيه جيدًا، ثم نضيف عليهم المكسرات.
- نقلب السيمولينا لمدة من 7 – 8 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي، ونضيف الشربات عليهم بعد ذلك.
- نقلب الخليط كويس جيدًا حتى يثقل وتقل كميته.
- نطفء النار عليه ونتركه يتبخر لمدة 5 – 6 دقائق، ثم تقدم بالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل بسبوسة بالتمر حلوى لذيذة وصحية
طريقة عمل البسبوسة بالسميد بالصور والخطوات
طريقة عمل البسبوسة العادية والصيامي للشيف قدرى
