طريقة عمل عجينة السكر لتزين الكيك
بواسطه علياء المحمدى الخميس , 27 سبتمبر 2018 ,9:44 ص
.png)
تعرفي على طريقة عمل عجينة السكر لتزين الكيك، حيث أصبحت قوالب الكيك أكثر ما يميزها هو استخدام عجينة السكر لتزينها وصنع تصميمات مميزة بها، لهذا إذا أردتِ أن تعدي قوالب الكيك لأطفال بطريقة مميزة مثل التي تقدم في المحلات، عليكِ معرفة طريقة تحضير عجينة السكر لتبهري أطفال بشكل مميز وطعم لا مثيل له.
طريقة عمل عجينة السكر:
المكونات:
- 3 أكواب سكر بودرة.
- ½ كوب نشا.
- 2 ملعقة صغيرة ماء.
- ½ كوب عسل.
طريقة التحضير:
- ننخل النشا والسكر جيدًا لكي نتخلص من أي قطعة كبيرة بهم.
- بعد ذلك نخلط السكر والنشا والمياه مع بعض جيدًا حتى تتكون لدينا عجينة سميكة ومرنة ومتماسكة.
- إذا شعرتِ أن العجينة تلتصق جدًا يمكنك أن تزيدي السكر البودرة.
- وإذا كانت العجينة صلبة بإمكانك أن تضيفي نقط مياه حتى تكون بالليونة المطلوبة.
- التلوين بإمكانه أن يكون بألوان الطعام الصحية، أو باستخدام مكونات صحية مثل النسكافيه والكركديه وغيرهم.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل عجينة الميلفيه في البيت
