طريقة عمل الهمبرجر مثل المطاعم بطريقة صحية

بواسطه هند جمال السبت , 20 يناير 2024 ,11:00 ص

طريقة عمل الهمبرجر مثل المطاعم بطريقة صحية


طريقة عمل الهمبرجر مثل المطاعم بطريقة صحية، سهلة وسريعة وتتيح لكِ كمية كبيرة من الهمبرجر باستخدام كمية قليلة من اللحمة المفرومة، كل ما عليك هو البدء في تجهيز المكونات واتباع الخطوات الصحيحة للتحضير، وسوف تستمتعي أنتِ وعائلتك بمذاق مميز يغنيك عن الشراء من المطاعم الجاهزة، تعرفي معنا من خلال موقع لهلوبة على طريقة عمل الهمبرجر مثل المطاعم بطريقة صحية من خلال السطور التالية.

ملحوظة: البيج ماك = ٥٧٠ سعر حراري، البيج ماك الهيلثي ٣٨٠ سعر حراري

المقادير

الصوص:

2 ملعقة كبيرة مايونيز بيتي بزيت الزيتون

2 ملعقة كبيرة كاتشاب بيتي

1 ملعقة كبيرة مستردة

2 ملعقة كبيرة خيار مخلل مقطع مكعبات صغيرة

½ عدد بصل ابيض صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة

للبرجر:

½ كيلو لحم مفروم

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

2 ملعقة كبيرة دقيق شوفان

2 ملعقة كبيرة ورشسترشير صوص

مكونات الساندوتش:

1 عدد كابوتشا اوراقها كبيرة

4 عدد شرائح جبن شيدر لايت

1 عدد بصل ابيض كبيرة مقطعة شرائح

1 عدد طماطم كبيرة مقطعة شرائح

خيار مخلل مقطع حلقات

طريقة التحضير

  • نسخن الشواية على نار عالية نحضر صوص بيج ماك بتقليب كل مكوناته معا فى وعاء متوسط
  • فى وعاء كبير نقلب اللحم المفروم مع الملح و الفلفل و الصوص و دقيق الشوفان و نقسمه 8 كرات متساوية
  • نكبس كرات البرجر في مكبس البرجر نسوي كل 2 معا على الشواية ، و عند قلبهم نضع على واحدة منهم شريحة جبن
  • ثم عند النضج نضع قطعة من البرجر اعلى القطعة الاخرى (شكل قطع البيج ماك) نكرر مع باقي الكمية


قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك