طريقة عمل العدس بجبة مع الأرز خطوة خطوة
بواسطه هند جمال الإثنين , 2 أكتوبر 2023 ,1:07 م
.png)
طريقة عمل العدس بجبة مع الأرز خطوة خطوة، من أسهل الاكلات التي يمكنك صنعها والتي قد تحصلين منها على الكمية المسموحة لك من البروتين البديل للحوم، كل ما عليك هو إحضار المكونات التالية وإتباع الخطوات الصحيحة للحصول على وجبة لذيذة ومغذية، يعتبر العدس مصدر ممتاز لفيتامينات ب والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك كما أنها مصدر غني بالألياف النباتية، تابعي مع لهلوبة طريقة عمل العدس بجبة مع الأرز خطوة خطوة.
ملحوظة: يحتوي الـ 100 جرام من العدس بجبة على 116 سعرات حراري
المقادير
1 كيلو ارز
1/2 كوب عدس بجبة
1 ثمرة جزر
8 بيضات مسلوقة
2 ثمرة طماطم
2 ثمرة فلفل أخضر شطة
2 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- يسلق البيض ويترك ثم يتم تحميره بعد السلق ثم يتم تسوية الأرز مع العدس ويسوى معه الجزر
- تجهيز الصوص: عبارة عن طماطم مع الثوم والفلفل والخل وتوضع بجانب الأرز والبيض المحمر
