طريقة عمل العدس بجبة شكشوكة بخطوات تفصيلية
بواسطه هند جمال الإثنين , 2 أكتوبر 2023 ,1:06 م
.png)
طريقة عمل العدس بجبة شكشوكة بخطوات تفصيلية، من أسهل الاكلات التي يمكنك صنعها والتي قد تحصلين منها على الكمية المسموحة لك من البروتين البديل للحوم، كل ما عليك هو إحضار المكونات التالية وإتباع الخطوات الصحيحة للحصول على وجبة لذيذة ومغذية، يعتبر العدس مصدر ممتاز لفيتامينات ب والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك كما أنها مصدر غني بالألياف النباتية، تابعي مع لهلوبة طريقة عمل العدس بجبة شكشوكة بخطوات تفصيلية.
ملحوظة: يحتوي الـ 100 جرام من العدس بجبة على 116 سعرات حراري
المقادير
1 بصلة متوسطة
2 فص ثوم مفروم
1 ثمرة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
ملح و فلفل
جوزة الطيب
1/2 كوب عدس مسلوق
4 ثمرة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
4 حبات بيض
بقدونس
طريقة التحضير
- فى طاسة ساخنة على النار نضع الزبدة او الزيت ثم يشوح البصل والثوم ثم نضع الطماطم و يترك الخليط حتى يتسبك ثم تتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب
- ثم يضاف العدس المسلوق و البطاطس المسلوقة وبعد ذلك يضاف البيض وعندما يتماسك فى الاسفل يتم خفض النار
- يغطى الخليط لينضج من فوق ثم تقدم بالهنا و الشفا
