طريقة عمل مربى الجزر للشيف حسن بسهولة
بواسطه روضة إبراهيم الخميس , 22 فبراير 2024 ,6:21 م
.png)
طريقة عمل مربى الجزر للشيف حسن بالخطوات، لتحضيرها لأطفالك في المدرسة. فهي مربى صحية وشهية في الوقت نفسه. تتميز مربى الجزر بسهولة تحضيرها، فهي تعتمد على بشر الجزر، وإضافة السكر وعصير الليمون. ويمكن إضافة بشر البرتقال أو رشة قرفة أو فانيليا حسب الرغبة. يمكنكِ تعديل التوابل حسب الذوق الشخصي. استمتعِ بتحضير مربى الجزر اللذيذة والصحية، وتعلميها من خلال الموضوع التالي من لهلوبة.
وإذا كنتِ تهتمين بحساب السعرات الحرارية، فتناول ملعقة واحدة في حدود 15 جرام، تحتوي على 42 سعر حراري تقريبًا.
طريقة عمل مربى الجزر للشيف حسن
المقادير
½ كيلو جزر.
½ كيلو سكر.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير
- ابدأي بتقشير الجزر وبشره، ثم ضعيه في وعاء عميق ويضاف له السكر.
- اتركي خليط الجزر المبشور والسكر في الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبًا، حتى تنزل السوائل.
- احضري وعاء وضعي به خليط الجزر والسكر، وضعيه على نار عالية الحرارة، حتى الغليان.
- بعد الغليان، اخفضي درجة حرارة النار، وأضيفي عصير الليمون، وقلبي، ثم دقائق وأرفعي المربى من على النار.
- بعد أن تبرد، أحفظيها في برطمان زجاجي نظيف ومعقم، وضعيها في الثلاجة لوقت التناول.
خدى فكره
