طريقة عمل الخشاف باللبن اللذيذ
بواسطه روضة إبراهيم الخميس , 14 مارس 2024 ,10:56 ص
.png)
طريقة عمل الخشاف باللبن، هو حلوى شهية تقدم خلال شهر رمضان المبارك وفي المناسبات الخاصة. وهي من الحلويات المغذية، حيث تحتوي على خليط من اللبلح، والزبيب وجوز الهند والمشمشية والتين المجفف والقراصية، وغيرها من الإضافات التي تفضليها حسب الرغبة، ويتم إضافة اللبن لزيادة الفائدة الغذائية.
من خلال الموضوع التالي من لهلوبة، إليكِ طريقة عمل الخشاف باللبن بطريقة بسيطة وسهلة.
ملحوظة: يحتوي كوب متوسط من الخشاف باللبن، على حوالي 500 سعر حراري، فهو مفيد لهؤلاء الزين يحلمون بزيادة الوزن.
طريقة عمل الخشاف باللبن
المقادير
كيلو إلا ربع لبن.
نصف كيلو من البلح الجاف.
4 قطع من المشمشية.
4 قطع من القراصية.
4 قطع من التين المجفف.
ربع كوب من جوز الهند.
زبيب حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- ابدأي بغسل البلح جيدًا وقسميه إلى نصفين.
- ضعي البلح في وعاء واسع واسكبي اللبن المغلي فوقه، ثم اتركيه لينقع لمدة 4 ساعات تقريبًا.
- اختياريًا، يمكنكِ إضافة المشمشية والقراصية والتين المجفف، لتعزيز نكهة الخشاف.
- بعدما يصبح البلح طريًا ويمتص اللبن، قدمي الخشاف في طبق التقديم، وزينيه بجوز الهند والزبيب لإضافة لمسة من الجمال والنكهة.
