طريقة عمل خشاف التمر الشهي
بواسطه روضة إبراهيم الخميس , 14 مارس 2024 ,12:22 م
.png)
طريقة عمل خشاف التمر. في الثقافة العربية، يعتبر خشاف التمر واحدًا من الحلويات التقليدية الشهية التي تشتهر بها المناطق العربية وتقدم خلال شهر رمضان. إنه ليس مجرد طعام، بل يمثل رمزًا للتراث والثقافة، وتتنوع طرق تحضيره بحسب التقاليد المحلية. ومن خلال الموضوع التالي من لهلوبة، سنقدم لكم أسهل طريقة لعمل خشاف التمر، ويمكن إضافة الزبيب والمشمشية والقراصية حسب الرغبة.
ملحوظة: يحتوي كوب متوسط من خشاف التمر على حوالي 500 سعر حراري أو أقل على حسب الإضافات التي يتم إضافتها لطبق الخشاف.
طريقة عمل خشاف التمر
المقادير
2 كوب من التمر.
كوب من الزبيب.
كوب ونصف مشمشة.
كوب ونصف القراصية.
كوب ونصف تين مجفف.
نصف كوب جوز الهند.
4 أكواب من الماء.
طريقة التحضير
- قومي بغسل البلح جيدًا وإزالة النوى، ثم اتركيه منقوعًا في وعاء مملوء بالماء لمدة 3 ساعات تقريبًا.
- بعدها قومي بغسل التين المجفف، والمشمش المجفف، والقراصية جيدًا، وأنقعيهم في وعاء آخر لمدة ساعة تقريبًا.
- في وعاء عميق، اخلطي البلح المنقوع مع التين والمشمش والقراصية، بمائهم، ثم قومي بإضافة الزبيب وجوز الهند على الوجه وقلبي جميع الموكنات.
- قومي بتوزيع الخليط في كؤوس التقديم، وبالهنا والشفا.
خدى فكره
