بواسطه روضة إبراهيم السبت , 9 مارس 2024 ,11:00 ص
تعلمي طريقة عمل كيك الفراولة الشهية في البيت بسهولة، فكيك الفراولة من الكيك ذات الطعم الشهي الجميل ويمكنكِ تناوله في وجبة الإفطار أو وجبة العشاء مع كوب حليب وستتناولين وجبة لذيذة الطعم ومغذية، ولكي تحصلي على طعم فراولة غني في الكيك، يمكنكِ استخدام بودرة آيس كريم الفراولة وباكيت جيلى فراولة، ومن خلال السطور التالية على لهلوبة يمكنكِ عمل كيك الفراولة الشهية في البيت.
محتوى الموضوع:
- طريقة عمل كيك الفراولة الشهية.
- مقادير عمل كيك الفراولة.
- طريقة تحضير كيك الفراولة.
مقادير عمل كيك الفراولة:
- كوب ونصف دقيق.
- كوب حليب.
- 3 بيضات.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب زيت عباد الشمس.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة متوسطة بايكنج بودر.
- رشة ملح.
للتزيين:
- كيلو فراولة فريش.
- كوب حليب مثلج.
- باكيت بودرة أيس كريم.
- باكيت جيلي فراولة.
- باكيت كريمة خفق.
- نصف كوب قشدة.
طريقة تحضير كيك الفراولة:
- احضري الكبة الكهربائية وضعي به الحليب والسكر والبيض والفانيليا والزيت، واخلطي جميع المكونات معًا في الكبة حتى تمام التجانس.
- بعد ذلك احضري بولة كبيرة وانخلي بها الدقيق ثم ضيفي رشة ملح وضيفي البكينج بودر، واخلطي جميع المكونات معًا حتى يتكون عجين ناعم ومتماسك.
- ثم ضيفي خليط الحليب والسكر والبيض على خليط الدقيق، وقلبي جميع المكونات معًا جيدًا.
- احضري صينية وضعي بها رشة دقيق، والقليل من الزيت، الآن اسكبي خليط الكيك في الصينية ووزعيه جيدًا.
- ادخلي صينية الكيك على فرن متوسط الحرارة على درجة حرارة 180 درجة، واتركيها حتى تنضج تمامًا ثم اخرجيها من الفرن واتركيها جانبًا حتى تهدأ.
- بعد أن تهدأ الكيك قومي بقسمها من المنتصف.
فوائد الفراولة لعلاج قشرة الشعر ومنع تساقطه
- الآن حضري حشوة الكيك، احضري بولة كبيرة وضعي بها القشدة والكريمة الخفق وكوب حليب مثلجة وضيفي بودرة الآيس كريم، ثم اخفقي جميع المكونات معًا بمضرب البيض الكهربائي حتى يصبح الخليط هش وكريمي.
- بعد ذلك اغسلي الفراولة وقطعي نصف الكمية إلى أنصاص، ثم ضفيها إلى كمية الكريمة المخلوطة بآيس كريم الفراولة.
- الآن قومي بحشو الكيك بحشوة الكريمة والفراولة، ثم ضعي النصف الثاني من الكيك، وبعدها غطيها بباقي كمية الكريمة المخلوطة بالفراولة، بعد ذلك ضعي كيك الراولة في الثلاجة حتى تتماسك.
- بعد ذلك قومي بتحضير جيلي الفراولة، احضري وعاء وضعي به كوب ماء ثم اغليها على النار، ثم ضيفي باكيت جيلي الفراولة وقلبي حتى يصبح الخليط ثقيل ومتماسك، ثم ارفعيه من على النار وبعدها اتركيه يهدأ وادخليه الثلاجة.
- اخرجي كيك الفراولة من الثلاجة، بعد ذلك ضيفي جيلي الفراولة على الوجه للتزين، وبعدها رصي وحدات من ثمرة الفراولة على الوجه، وتناوليها بالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل البان كيك بالفانيليا
طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة الشهية
703 مشاهده
565 مشاهده