6 فوائد للبصل الأخضر.. تعرفي عليها

البصل الأخضر يضاف لمعظم الأطباق والمأكولات خصوصًا في الدول العربية، وهذا لأنه يضيف طعم مميز للأكل، لكن للبصل الأخضر له فوائد أخرى عديدة غير استخدامه في الطعام مثل تقوية المناعة والحفاظ على العيون وحل مشاكل الجهاز الهضمي من إمساك وغيره، تعرفي مع لهلوبة من خلال السطور التالية على جميع فوائد البصل الأخضر للحفاظ.

1- يحافظ على صحة القلب:

البصل الأخضر غني بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامين "C" الذي يساعد في الحفاظ على الكوليسترول وضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

2- يقوي العظام:

لأن البصل الأخضر يحتوي على فيتامين "C" المسؤول عن انتاج الكولاجين والذي يساعد على تقوية العظام، وأيضًا يحتوي على فيتامين "ك" وهذا يحافظ على كثافة العظام في الجسم.

3- البصل الأخضر مفيد للبشرة:

لكونه ينتج الكولاجين وهذا يعني أنه يحافظ على بشرتك شابة وجميلة وخالية من العيوب، ويجدد نمو الجلد بشكل طبيعي.

4- يعالج نزلات البرد:

البصل الأخضر يحتوي على عناصر مضادة للجراثيم ومضاد للفيروسات، وهم من أفضل العناصر التي تقاتل ميكروب الانفلونزا والالتهابات الفيروسية، وهذا لأنه يحفز بشكل طبيعي الجهاز التنفسي لإزالة المخاط.

5- يقلل خطر الاصابة بالسرطان:

البصل الأخضر غني بالكبريت ومركب يسمى الأليل كبريتيد الذي يحد من الإصابة بسرطان القولون، وأيضًا مركبات الفلافونويد تعمل على حماية الجسم من السرطان وتقليل خطره، لهذا يجب أن يكون البصل الأخضر شيء أساسي في نظامك الغذائي.

6- يسيطر على مستوى السكر في الدم:

وهذا من خلال مركبات الكبريت الموجودة في البصل الأخضر، بالإضافة إلى أنه يزيد الأنسولين بشكل طبيعي.

موضوعات متعلقة:

فوائد البصل الأحمر للزكام

24 من فوائد البصل على الصحة الوقاية من السرطان وعلاج الضغط المرتفع

فوائد تناول البصل الأخضر في شم النسيم

فوائد البصل الأحمر المذهلة