بواسطه علياء المحمدى الخميس , 20 سبتمبر 2018 ,10:29 ص
تعرفي على طريقة حشو الدجاج بالخضار، حيث أن الدجاج من أكثر الأطعمة التي يحبها الجميع، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، لهذا لما لا تتعرفي على طريقة جديدة لتقديم الدجاج عن طريق حشوه بالخضار بطريقة سهلة وبسيطة لا تتطلب منك الكثير من الوقت.
المكونات:
الحشو:
- 2 ثمرة كوسة.
- 2 بصلة.
- ثمرة تفاح.
- 2 فص ثوم.
- زعتر.
- مشمش مجفف.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
- 200 جرام عسل نحل.
- عصير ليمون.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
- ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
- في البداية قومي بتقطيع الخضار كله، ثم فرمه.
- اخلطي الكوسة والبصل والتفاح والثوم والزعتر والمشمش المجفف مع ملعقتين من زيت الزيتون.
- في وعاء مختلف اخلطي فيه كل من العسل والليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.
- الآن قومي بحشو الدجاجة بخليط الخضار حتى تمتلئ.
- بعد ذلك بخليط العسل والليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل ادهني به الدجاجة من الخارج.
- بعد ذلك ادخلي الدجاجة الفرن حتى يتم تسويتها، وتقدم بالهنا والشفا.
702 مشاهده
551 مشاهده