طريقة عمل المكرونة المحمرة بسهولة.. بخطوات ولا أسهل
بواسطه لهلوبة الأربعاء , 24 ديسمبر 2025 ,9:57 ص
.png)
طريقة عمل المكرونة المحمرة بسهولة. المكرونة المحمرة من الأكلات السريعة والبسيطة التي يعشقها الكبار والصغار، وتتميز بطعمها الغني وقوامها الشهي، كما يمكن تحضيرها بمكونات متوفرة في كل مطبخ لتكون وجبة مثالية في وقت قصير. حضريه مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة تقريبًا على 380–420 سعرًا حراريًا، وقد تختلف حسب كمية السمن المستخدمة.
طريقة عمل المكرونة المحمرة بسهولة
المقادير
250 جرام مكرونة صغيرة.
2 ملعقة كبيرة سمن بلدي.
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
1 ملعقة صغيرة بابريكا.
رشة جوزة الطيب.
رشة كبابة صيني.
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر.
1 ملعقة صغيرة بصل بودر.
1½ ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 مكعب مرقة.
ماء ساخن لتغطية المكرونة.
بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة التحضير
- تُسخن السمن في حلة على النار حتى تذوب، وتُضاف المكرونة وتُحمر حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- تُضاف جميع البهارات وتقلب جيدًا، ثم تُضاف الصلصة.
- يُضاف الماء الساخن ومكعب المرقة وتُترك حتى تنضج المكرونة تمامًا، وتُزين بالبقدونس وتُقدم ساخنة.
